
「Jtas」で業務効率化とペーパーレスを実現し、清掃不備も大幅削減。充実感のある職場へ
宿泊部客室管理課 課長
望月 司氏
導入前・導入後
・インスペクションによる清掃不備見落としにより、月平均20件のクレームが発生していた
・手書きでの業務管理により、清掃スタッフとの情報共有に時間と手間がかかっていた
・インスペクション機能により、清掃不備の見落としが激減し、クレームが大幅減少
・Jtas での情報一元管理により、10〜70代までの全スタッフがスムーズに情報共有
インタビュー
「目配り・気配り・心配り」のおもてなしを、さらなる高みへ。駿河湾の絶景リゾートが選んだ「Jtas」
駿河湾に面した焼津グランドホテルは、食事からアクティビティまで、すべてを宿泊料金に含めたオールインクルーシブリゾートとして、多くの観光客を魅了し続けている。「目配り・気配り・心配り」を大切にするおもてなしのもと、2種のサウナを備えた3つの温泉、駿河湾と富士山が一望できるベイテラス、四季折々のイベントなど、充実したサービスを提供。ファミリーから大人の観光客まで幅広い支持を集めている。
焼津グランドホテルのきめ細かなサービスを支えているのが、社員4名とパート約30名からなる客室清掃部門だ。フロアごとに2~4名のチーム制を敷き、繁忙期には経験豊富なリゾートバイトも加わって、高品質な客室管理を実現している。一方で、日々の業務管理を紙ベースで行うことが、大きな時間的負担となっていた。
特に課題となっていたのは、翌日のタオルセットや備品管理など、細やかな気配りに関わる業務。より効率的な業務管理の必要性を感じていた同ホテルは、ホテル客室清掃DXプラットフォーム「Jtas」の導入を決断した。「紙をなくして業務を変えたいという思いはあったものの、本当にうまくいくのか不安だった」という声は、導入検討時の率直な心情を表している。

客室清掃 DX がもたらした劇的な変化。1日3時間の業務を半分以下に、世代を超えた意識改革も
清掃部門の業務時間を劇的に変えたのは、「Jtas」導入だった。毎朝1時間を要していた清掃指示書の作成作業は、わずか15~20分で完了できるようになった。さらに夕方2時間かかっていた作業も1時間以内に短縮。これにより1日あたり約2.5時間、月間では実に75時間もの時間を生み出すことに成功した。
この改革の鍵を握っていたのは、10〜70代まで幅広い年齢層で構成される清掃スタッフの柔軟な対応力だった。「紙の指示書は文字が細かく、暗い廊下では見づらかったが、タブレットなら色分けされていて見やすい」という声が示すように、デジタル機器への移行は想定以上にスムーズに進んでいった。
人員配置の作業も前倒しで行えるようになり、業務の流れ全体が効率化。その結果、社員の残業時間は大幅に減少し、“早く帰れる” 職場へと変わっていった。いまでは「もう紙には戻れない」という声がベテランスタッフからも日常的に聞かれるようになっている。

正確性も大幅に向上。インスペクション機能の活用でクレームは大幅減少
デジタル化による効果は、時間短縮だけにとどまらない。クラウドでの情報一括管理により、情報共有の精度が向上。電話連絡の回数も減り、清掃チーム間での伝達ミスも減少した。
さらに大きな変化をもたらしたのが、「Jtas」のインスペクション機能の活用だ。同ホテルは重大クレームの防止に焦点を当てた14項目のチェックを、インスペクション機能を用いて実施することで品質管理の精度が向上。月におよそ20件発生していた客室清掃に関するクレームが、導入以降は大幅に減少したという。
ハウスキーピング担当の望月氏はこう語る。「インスペクション機能の活用よってチェックする側の意識が高まり、責任感を持って作業するようになりました。これにより清掃不備を見落とすことがほとんどなくなり、品質管理の強化に繋がっています。」
インスペクション担当者も記録に残せる仕組みにより、チェック作業自体の質も向上。事前の品質管理を強化することで、ゲストからのクレームを未然に防ぐ体制が整ったのだ。
「こんなに楽しい」業務改善。清掃現場からフロントまで広がる効果
「業務改善がこんなに楽しいものだとは思っていませんでした」と望月氏は目を輝かせる。その効果は、清掃現場だけにとどまらない。例えば忘れ物の管理。客室での発見物からフロントへの届け物まで、「Jtas」を使うことで写真撮影だけで記録が完結し、清掃スタッフとフロントスタッフ双方の業務負担が軽減されつつある。
こうした成果を受けて、同ホテルはさらなる改革に取り組んでいる。インスペクションの効率化もその1つだ。14項目のチェックを1室2分以内で完了することを目標に、チェッカーのスキル向上を進めている。また、清掃スタッフ自身が不備を減らせるよう、個々の品質向上にも力を入れていく方針だ。
「Jtas」導入がもたらしたのは、単なる業務効率化ではない。世代を超えた協力体制の構築、残業時間の削減、より正確な業務遂行。そして何より、チームで改善を重ねる楽しさを、スタッフたちが見出している。 EDEYANS は、焼津グランドホテルの挑戦に寄り添い、「目配り・気配り・心配り」のおもてなしを支えていきたい。